Αν συστηματικά μειώσουμε τη χρήση φυτοφαρμάκων τότε μπορούμε να θωρακίσουμε την υγεία μας και να μειώσουμε το ρίσκο εμφάνισης πολυπαραγοντικών χρόνιων ασθενειών, που σχετίζονται και με ρύπους στα τρόφιμα όπως τα φυτοφάρμακα, δήλωσε στο ΚΥΠΕ ο Καθηγητής Κωνσταντίνος Μακρής, του Διεθνούς Ινστιτούτου Κύπρου για την Περιβαλλοντική και Δημόσια Υγεία του ΤΕΠΑΚ.
Ο Καθ. Μακρής μίλησε στο ΚΥΠΕ με αφορμή την Ευρωπαϊκή Ημερίδα για τα φυτοφάρμακα που φιλοξένησε χθες το Πανεπιστήμιο Κύπρου με διοργανωτή το Διεθνές Ινστιτούτο Κύπρου για την Περιβαλλοντική και Δημόσια Υγεία του ΤΕΠΑΚ με το Pesticide Action Network Europe και με συμμετοχή, μεταξύ άλλων, ακαδημαϊκών, ειδικών και εκπροσώπου της Επιτροπής Υγείας της Ευρωπαϊκής Επιτροπής.
Ο Καθηγητής Μακρής παρουσίασε στην Ημερίδα τα αποτελέσματα έρευνας που διενεργήθηκε στην Κύπρο και κατέδειξε ότι ενεργά συστατικά σε φυτοφάρμακα τα οποία απαγορεύονται για τις γεωργικές καλλιέργειες, αλλά επιτρέπονται για καταπολέμηση ψύλλων σε κατοικίδια, μπορεί να «κυκλοφορούν» μέσα στα σπίτια μας, αυξάνοντας τον κίνδυνο έκθεσης μας σε φυτοφάρμακα όχι μόνο μέσω της τροφής, αλλά και από την οικιακή σκόνη, δια μέσω της αναπνοής, της δερματικής επαφής και της οδού χέρι στο στόμα που συνηθίζουν τα παιδιά.
Η έρευνα έγινε με πολύ μικρό δείγμα σε δέκα σπίτια κοντά σε αγροτικές περιοχές από τα οποία τα 9 είχαν κατοικίδια ζώα.
«Μελετήσαμε τον βαθμό έκθεσης μέσω της αέριας οδού αλλά και στις επιφάνειες που επικολλάται ή κάθεται η σκόνη. Σε αυτές τις επιφάνειες μπουσουλούν για παράδειγμα τα μωρά και παίζουν τα παιδιά γι’ αυτό και λέμε πόσο επιβλαβής μπορεί να είναι αυτή η οικιακή σκόνη για τις ευάλωτες ομάδες», εξήγησε.
Τα σπίτια από τα οποία πάρθηκε το δείγμα ήταν κάτω από τα 200 μέτρα από γεωργικές καλλιέργειες και τα ευρήματα όπως εξηγεί ο Καθ. Μακρής δίνουν ένα νέο σενάριο έκθεσης στα φυτοφάρμακα που δεν ήταν ευρέως γνωστό.
«Μετρήσαμε την έκθεση αυτών των απαγορευμένων φυτοφαρμάκων για τις καλλιέργειες η οποία όμως έκθεση προέρχεται από τα ζώα στα οποία αυτές οι ουσίες χρησιμοποιήθηκαν νομίμως ως βιοκτόνα», εξηγεί.
Αναφέρει επίσης ότι μελέτες σε διεθνές επίπεδο κατέδειξαν ότι αυτές οι ουσίες επηρεάζουν, μεταξύ άλλων, και την γνωστική ικανότητα των παιδιών και την νευροαναπτυξιακή τους εξέλιξη και γι’ αυτό οι έγκυες, τα βρέφη και τα παιδιά είναι άκρως ευάλωτες ομάδες.
Ο Καθηγητής εξηγεί ότι πρόκειται για ένα περίπλοκο θέμα που χρήζει διερεύνησης από τους επιστήμονες με πολυεπίπεδες δράσεις και παρεμβάσεις σε εθνικό και επίπεδο ΕΕ.
Όπως σημειώνει, η αλόγιστη χρήση φυτοφαρμάκων πρέπει να αντιμετωπιστεί και πρέπει παράλληλα να δοθούν διευκολύνσεις και στοχευμένες επιδοτήσεις στους αγρότες για προστασία της σοδειάς τους και για χρήση ορθολογικών γεωργικών πρωτοκόλλων μειωμένης χρήσης φυτοφαρμάκων, ειδικά από νέους γεωργούς.
Σημείωσε και το γεγονός ότι με βάση στοιχεία που παρουσιάστηκαν στην χθεσινή Ημερίδα η Κύπρος έχει από τα υψηλότερα ποσοστά χρήσης φυτοφαρμάκων στο χωράφι στην ΕΕ.
Ο Καθηγητής Μακρής ανέφερε ότι η προστασία των καταναλωτών μπορεί να επιτευχθεί με κατανάλωση φρούτων και λαχανικών υψίστης θρεπτικής αξίας από βιολογικές καλλιέργειες, τα οποία έχουν μειωμένες συγκεντρώσεις φυτοφαρμάκων, έναντι των τροφίμων που παράγονται από συμβατικές καλλιέργειες, διευκρινίζοντας ότι τα προϊόντα αυτά δεν είναι απαραιτήτως και πιο ακριβά ειδικά αν είναι εποχιακά και τοπικά.
«Αν σε ένα εβδομαδιαίο ποσοστό η κατανάλωσή βιολογικών φρούτων και λαχανικών μόνο, είναι στο 80%, τότε από αυτά τα προϊόντα σίγουρα η προστασία από φυτοφάρμακα θα είναι μεγαλύτερη, και ειδικά για τις ευάλωτες ομάδες», εξήγησε. Είπε επίσης ότι πλέον τα προϊόντα αυτά είναι προσβάσιμα και τα εντοπίζουμε ευκολότερα σε κάποιες μεγάλες αλυσίδες υπεραγορών.
Πηγή: ΚΥΠΕ
