Τετάρτη 8 Δεκ, 2021 | Επικοινωνία
trans gif

Ψητά μήλα

  14/10/2021 06:50
Ψητά μήλα

Ψητά μήλα

  14/10/2021 06:50

Ψητά μήλα. Μία εύκολη συνταγή.

ΥΛΙΚΑ

  • 6 μήλα, με τη φλούδα, ολόκληρα(αφαιρέστε τον πυρήνα με έναν αποπυρηνωτή)
  • 500 γρ. νερό
  • 80 γρ. σταφιδάκια μουλιασμένα σε 50 γρ. κονιάκ
  • 50 γρ. κονιάκ
  • 1 κ.σ. αλεσμένη κανέλα
  • 1/4 κ.γλ. γαρύφαλα ολόκληρα
  • 50 γρ. μαύρη ζάχαρη
  • 50 γρ. καρύδια (προαιρετικά)
  • 50 γρ. μέλ

ΧΡΗΣΙΜΑ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΑ

αποστειρωμένο μπουκάλ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βήμα 1

Τοποθετήστε 6 μήλα (χωρίς πυρήνα) στους δίσκους Varoma και αφήστε στην άκρη.

Βήμα 2

Βάλτε στον κάδο 500 γρ. νερό, κλείστε το καπάκι, τοποθετήστε στο καπάκι του κάδου το μπολ με τα 80 γρ. μουσκεμένα σταφιδάκια σε 50 γρ. κονιάκ, προσθέστε μέσα 1 κουταλιά κανέλα, 1 /4 κουταλάκι γαρύφαλα, 50 γρ. ζάχαρη, 50 γρ. καρύδια και ανακατέψτε. Γεμίστε με το μείγμα τον κενό πυρήνα των μήλων στους δίσκους Varoma, τοποθετήστε το Varoma στη θέση του και μαγειρέψτε στον ατμό 35 λεπτά/Varoma/ταχύτητα 1.

Βήμα 3

Μεταφέρετε τα μήλα σε μια πιατέλα, περιχύστε το κάθε μήλο με λίγο μέλι (συνολικά 50 γρ.) και σερβίρετε αμέσως.

Συμβουλές

Σερβίρετε με κρέμα σαντιγί ή γιαούρτι.

Συνταγή από: Thermomixcyprus - Περισσότερες συνταγές 

Για να σχολιάσετε κάντε κλικ εδώ
 
ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Πίσω στην αρχή της σελίδας