Μπάρες βρώμης με μέλι και σοκολάτα

Λατρεμένο φιστικοβούτυρο, ενώνεται με νιφάδες βρώμης και φτιάχνουμε αυτές τις καταπληκτικές μπάρες που δεν έχουν ζάχαρη, δεν έχουν αυγό, δεν έχουν αλεύρι και είναι γεμάτες ενέργεια. Μια νόστιμη και εύκολη συνταγή από την Πίτσα Κάτσιη.

ΥΛΙΚΑ

  • 100 γρ. σοκολάτα κομμένη σε μικρά κομμάτια
  • 200 γρ. ασπρισμένα καβουρδισμένα ανάλατα φιστίκια
  • 1 πρέζα αλάτι
  • φλούδα από 1 πορτοκάλι 150 γρ. μέλι
  • 1 κ.γλ. άρωμα βανίλιας σε (υγρή μορφή)
  • 1 κ.γλ. κανέλα αλεσμένη
  • 200 γρ. νιφάδες βρώμης

ΧΡΗΣΙΜΑ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΑ

  • μπολ
  • 1 πυρίμαχο σκεύος 20 Χ 16 εκ
  • χαρτί ζαχαροπλαστικής

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βήμα 1

Προθερμάνετε τον φούρνο 180°C.

Βήμα 2

Καλύψτε τον πάτο ενός πυρίμαχου σκεύους 20 Χ 16 εκ. με χαρτί ζαχαροπλαστικής.

Βήμα 3

Βάλτε στον κάδο 100 γρ. σοκολάτα και αλέστε 5 δευτερόλεπτα/ ταχύτητα 5. Αδειάστε σε μπολ και κρατήστε στην άκρη.

Βήμα 4

Βάλτε στον κάδο 200 γρ. ασπρισμένα καβουρδισμένα ανάλατα φιστίκια και θερμάνετε 6 λεπτά/120°C/αντίστροφη κίνηση/ ταχύτητα 0.5.

Βήμα 5

Προσθέστε 1 πρέζα αλάτι, την φλούδα 1 πορτοκαλιού και αλέστε 4 λεπτά/ταχύτητα 6.

Βήμα 6

Προσθέστε 150 γρ. μέλι και αναμείξτε 2 λεπτά/ταχύτητα 4. ΥΛΙΚΑ 100 γρ. σοκολάτα κομμένη σε μικρά κομμάτια 200 γρ. ασπρισμένα καβουρδισμένα ανάλατα φιστίκια 1 πρέζα αλάτι φλούδα από 1 πορτοκάλι 150 γρ. μέλι 1 κ.γλ. άρωμα βανίλιας σε (υγρή μορφή) 1 κ.γλ. κανέλα αλεσμένη 200 γρ. νιφάδες βρώμης

Βήμα 7

Προσθέστε την σοκολάτα, 1 κουταλάκι άρωμα βανίλιας (σε υγρή μορφή), 1 κουταλάκι κανέλα αλεσμένη, 200 γρ, βρώμη και ζυμώστε 2 λεπτά/ταχύτητα στάχυ.

Βήμα 8

Αδειάστε το μείγμα στο πυρίμαχο σκεύος και πιέστε το να στρώσει ομοιόμορφα.

Βήμα 9

Κόψτε το σε 12 ίσα κομμάτια και ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο για 10 λεπτά. Αφήστε το να κρυώσει και να σφίξει και σερβίρετε τις μπάρες .

Συμβουλές

Το μείγμα θα είναι πολύ σφικτό

Συνταγή από: Thermomixcyprus - Περισσότερες συνταγές 

Δειτε Επισης

Τoύρτα Serano
Μουχαμάρα – Ντιπ με πιπεριές και ρεβίθια
Κοτόπουλο Sous-Vide με σάλτσα ντομάτας
Παστίτσιο με μανιτάρια και λιαστές ντομάτες
Xούμους με παντζάρι
Μάφινς μήλου
Ψωμάκια με ενεργό άνθρακα
Χουρμαδόπιτα με γλάσο μαύρης σοκολάτας
Ψωμί με σίκαλη
Ταχίνι με παντζάρι