Μαρμελάδα ντομάτας
06:30 - 14 Σεπτεμβρίου 2021
Μία εύκολη και νόστιμη συνταγή για μαρμελάδα ντομάτας.
ΥΛΙΚΑ
- 600 γρ. ντομάτες, κομμένες στη 4
- 500 γρ. ζάχαρη
- 20 γρ. χυμό λεμονιού
ΧΡΗΣΙΜΑ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΑ
βάζο με βιδωτό καπάκι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βήμα 1
Βάλτε στον κάδο 600 γρ. ντομάτες, 500 γρ. ζάχαρη, 20 γρ. χυμό λεμονιού και μαγειρέψτε 20 λεπτά/100°C/ταχύτητα 1.
Βήμα 2
Κόψτε 10 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 6.
Βήμα 3
Μαγειρέψτε 25 λεπτά/Varoma/ταχύτητα 1 με το Varoma στη θέση της μεζούρας.
Βήμα 4
Μεταφέρετε σε βάζο με βιδωτό καπάκι και κλείστε το αμέσως. Αναποδογυρίστε το βαζάκι για 10 λεπτά, μετά γυρίστε το πάλι σε όρθια θέση και αφήστε να κρυώσει. Σερβίρετε ή αποθηκεύστε σε δροσερό και ξηρό μέρος.
Συμβουλές
Αν σε κάποια στιγμή στο βήμα 2 το υγρό υπερχειλίσει κατεβάστε τη θερμοκρασία στους 98°C.
Συνταγή από: Thermomixcyprus - Περισσότερες συνταγές
Ροη Ειδησεων
Πριν 5 λεπτά | ΠΟΛΙΤΙΚΗ
Στηρίζει Ελεγκτή με το γάντι το ΔΗΚΟ-Επιτίθεται στον Πρόεδρο για τη θεσμική σύγκρουση το ΑΚΕΛΠριν 12 λεπτά | Κύπρος
Απόψεις για τα συγχρηματοδοτούμενα προγράμματα της Ε.Ε. αντάλλαξαν Μ. Κεραυνός-Λ. ΧριστοφόρουΠριν 19 λεπτά | Διεθνή
Ρωσία: Αμετάβλητα στο 16% τα επιτόκια-Νέο υψηλό για το ρούβλιΠριν 20 λεπτά | ΤΟΠΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Συστηματικές αδυναμίες και παραλείψεις στη διαχείριση Natura εντοπίζει η Ελεγκτική ΥπηρεσίαΠριν 22 λεπτά | POLICE REPORTER
Καταζητούμενοι από την Interpol εντοπίστηκαν στα κατεχόμεναΠριν 27 λεπτά | ΤΟΠΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Εγκαινιάστηκε ο αρχαιολογικός χώρος της Πύλης Πάφου στη ΛευκωσίαΠριν 37 λεπτά | POLICE REPORTER
Τους έπιασαν να οδηγούν αυτοκίνητο στο οποίο τοποθετήθηκε μηχανή κλεμμένου οχήματος
