Κουγιάλης: Μεγάλο στοίχημα η κατοχύρωση του χαλλουμιού

rΤο γάλα αποτελεί σημαντική οικονομική δραστηριότητα του τόπου μας. Οι αριθμοί μιλούν από μόνοι τους, αφού παράγονται 180.000 τόνοι αγελαδινό γάλα και 40.000 τόνοι πρόβειο γάλα, με το χαλούμι να κρατά το15% των συνολικών εξαγωγών εγχώριων προϊόντων.

Περισσότερα στο InBusinessNews