Το επεισόδιο της σειράς Stories from the Field, που υλοποιείται στο πλαίσιο του έργου Eat Wisely Cyprus, παρουσιάζει τη Συνεργατική Εταιρεία Τριανταφυλλοπαραγωγών Αγρού και την ιστορία πίσω από το Ροδόσταγμα Αγρού ΠΓΕ και βιολογικό ροδόσταγμα, ένα προϊόν που αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της πολιτιστικής και παραγωγικής ταυτότητας της περιοχής εδώ και περισσότερο από έναν αιώνα.
Μέσα από τη συνέντευξη με τον Πρόεδρο της Συνεργατικής, Γιάννο Χατζηπετρή, ξεδιπλώνεται η ιστορία της τριανταφυλλοκαλλιέργειας στον Αγρό, η σημασία της καλλιέργειας της Rosa Damascena, οι παραδοσιακές μέθοδοι απόσταξης και η παραγωγή Ροδοστάγματος Αγρού ΠΓΕ υψηλής ποιότητας. Παράλληλα, παρουσιάζεται η ανάπτυξη βιολογικού Ροδοστάγματος Αγρού, το οποίο ενισχύει περαιτέρω την αξία και τη διαφοροποίηση του προϊόντος στις σύγχρονες αγορές.
Το επεισόδιο αναδεικνύει τη συμβολή των προϊόντων ΠΓΕ στη διατήρηση της πολιτιστικής κληρονομιάς και της τοπικής παραγωγής, καθώς και τον ρόλο της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής (ΚΑΠ) στη στήριξη της βιώσιμης γεωργίας, των ορεινών κοινοτήτων και των παραγωγών που επενδύουν στην ποιότητα, την αυθεντικότητα και την καινοτομία.
Μείνετε συντονισμένοι και ακολουθήστε το Eat Wisely Cyprus σε Facebook, Instagram και YouTube για να παρακολουθήσετε τα επόμενα επεισόδια της σειράς «Stories from the Field» και να ανακαλύψετε τις ιστορίες πίσω από τα προϊόντα, τους ανθρώπους και τις κοινότητες που διαμορφώνουν το μέλλον της κυπριακής υπαίθρου.
Το έργο Eat Wisely Cyprus συγχρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Ένωση μέσω του προγράμματος IMCAP για την ενημέρωση σχετικά με την Κοινή Αγροτική Πολιτική και υλοποιείται από την ΙΜΗ. Το έργο στοχεύει στην προώθηση της ΚΑΠ στην Κύπρο και στην ενημέρωση των πολιτών για τη συμβολή της στη βιώσιμη γεωργία, την υγιεινή διατροφή και την ανάπτυξη της υπαίθρου.
Οι εκφραζόμενες απόψεις ανήκουν αποκλειστικά στους συγγραφείς και δεν αντικατοπτρίζουν απαραίτητα τις θέσεις της Ευρωπαϊκής Ένωσης ή της Αναθέτουσας Αρχής.
