Αγρέλια με αυγά στον ατμό (άγρια σπαράγγια)
06:17 - 13 Μαρτίου 2022
Διάθεση για μεζέ! Συνταγή από: Φρόσω Μιχαήλ.
- 200 γρ. αγρέλια κομμένα (2 δέσμες)
- 4 αυγά (ελαφρά χτυπημένα)
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 1 πρέζα θυμάρι
ΧΡΗΣΙΜΑ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΑ
- αντικολλητικό χαρτί
- πιατέλα σερβιρίσματος
- μπολ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βήμα 1
Βάλτε στον κάδο 500 γρ. νερό. Τοποθετήστε το καλαθάκι μέσα στον κάδο, ρίξτε 200 γρ. κομμένα αγρέλια και μαγειρέψτε στον ατμό 15 λεπτά/Varoma/ταχύτητα 1.
Βήμα 2
Αφαιρέστε το καλαθάκι με τα αγρέλια και αφήστε στην άκρη. Αφήστε το νερό στον κάδο. Τοποθετήστε το Varoma με το ξέβαθο δίσκο στη θέση του. Στρώστε το ξέβαθο δίσκο του Varoma με βρεγμένο και στραγγισμένο αντικολλητικό χαρτί. Βεβαιωθείτε ότι οι πλαϊνές τρύπες δεν έχουν καλυφθεί, για να διαπερνά ο ατμός. Απλώστε τα αγρέλια πάνω στο λαδόχαρτο.
Βήμα 3
Προσθέστε από πάνω το μείγμα χτυπημένων αυγών. Προσθέστε 1 πρέζα αλάτι, 1 πρέζα πιπέρι, 1 πρέζα θυμάρι και ρυθμίστε 10 λεπτά/Varoma/ταχύτητα 1. Αφαιρέστε το Varoma και μεταφέρετε τα αγρέλια σε μια πιατέλα σερβιρίσματος
- Συνταγή από: Thermomixcyprus - Περισσότερες συνταγές
Ροη Ειδησεων
Πριν 6 ώρες, 17 λεπτά | ΕΛΛΑΔΑ
Δίωξη για κακούργημα στον Κωνσταντίνο Φλώρο για τον ξυλοδαρμό στη ΒουλήΠριν 6 ώρες, 28 λεπτά | Ποδόσφαιρο Κύπρος
H ανακοίνωση της Ανόρθωσης για τη Γενική Συνέλευση-Ορίστηκε Διοικούσα Επιτροπή μέχρι τις 10 ΜαΐουΠριν 6 ώρες, 41 λεπτά | ΠΟΛΙΤΙΚΗ
Τήρηση διεθνούς δικαίου ζητά η Αννίτα με αφορμή την Ημέρα Γενοκτονίας ΑρμενίωνΠριν 7 ώρες | POLICE REPORTER
Επανασύλληψη 44χρονου για υποθέσεις εμπρησμώνΠριν 7 ώρες, 1 λεπτό | ΠΟΛΙΤΙΚΗ
Πρόεδρος: Η αντιμετώπιση προκλήσεων στην ενέργεια ο μεγάλος στόχος για ανταγωνιστικότητα οικονομίαςΠριν 7 ώρες, 1 λεπτό | Ποδόσφαιρο Κύπρος
ΒΙΝΤΕΟ: Εννέα γκολ στο στάδιο Άλφαμεγα και τρίποντο για την ΑΕΛΠριν 7 ώρες, 1 λεπτό | POLICE REPORTER
ΒΙΝΤΕΟ: Πυρκαγιά σε ξηρά χόρτα και άγρια βλάστηση στα Κούκλια
