Γλειφιτζούρια με επικάλυψη σοκολάτας
07:31 - 03 Δεκεμβρίου 2021
Η χαρά των παιδιών!
ΥΛΙΚΑ
- 60 γρ. ζαχαρωτά μάρσμελοους
- 100 γρ. λευκή σοκολάτα, σε κομμάτια (βλ. συμβουλή 1)
- 100 γρ. μαύρη σοκολάτα, σε κομμάτια 125 γρ.
- χρωματιστά βερμισέλλι
ΧΡΗΣΙΜΑ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΑ
- σταντ για γλειφιτζούρια/κέικ ποπς(βλ. συμβουλή 2)
- ξυλάκια για γλειφιτζούρια/κέικ ποπς (60 κομμάτια)
- αντικολλητικό χαρί
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
ΒΗΜΑ 1
Πιέστε απαλά ένα ξυλάκι για γλειφιτζούρι μέσα σε κάθε μάρσμελοου, τοποθετήστε σε αντικολλητικό χαρτί και αφήστε στην άκρη.
Βήμα 2
Βάλτε στον κάδο 100 γρ. λευκή σοκολάτα σε κομμάτια και λιώστε 2 λεπτά/ 50°C/ταχύτητα 2.
Βήμα 3
Καθαρίστε τα τοιχώματα του κάδου με τη σπάτουλα και λιώστε ξανά 2 λεπτά/ 50°C/ταχύτητα 2. Μεταφέρετε τη λιωμένη σοκολάτα σε ένα μικρό μπολάκι και βουτήξτε τα μισά μάρσμελοου, έτσι ώστε να καλυφθεί η μισή τους επιφάνεια. Κρατώντας τα ακόμα ανάποδα, στριφογυρίστε λίγο για να τρέξει η επιπλέον σοκολάτα και γαρνίρετε με χρωματιστά βερμισέλλι. Τοποθετήστε σε σταντ για γλειφιτζούρια.
Βήμα 4
Βάλτε στον κάδο 100 γρ. μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια και λιώστε 2 λεπτά/ 50°C/ταχύτητα 2.
Βήμα 5
Καθαρίστε τα τοιχώματα του κάδου με τη σπάτουλα και λιώστε ξανά 2 λεπτά/50°C/ταχύτητα 2.
Βήμα 6
Μεταφέρετε τη λιωμένη σοκολάτα σε ένα μικρό μπολάκι και βουτήξτε τα υπόλοιπα μισά μάρσμελοου, έτσι ώστε να καλυφθεί η μισή τους επιφάνεια. Κρατώντας τα ακόμα ανάποδα, στριφογυρίστε λίγο για να τρέξει η επιπλέον σοκολάτα και γαρνίρετε με χρωματιστά βερμισέλλι. Τοποθετήστε στο σταντ για γλειφιτζούρια.
Βήμα 7 Διατηρήστε στο ψυγείο μέχρι να σερβίρετε.
Συμβουλές
Την ώρα που θα λιώσετε τη λευκή σοκολάτα, στο δεύτερο σκέλος του βήματος 2, μπορείτε να προσθέσετε λίγο βρώσιμο χρώμα. Αν θέλετε διάφορα χρώματα, χωρίστε τη λιωμένη σοκολάτα στο τέλος του βήματος 2 σε διαφορετικά μπολάκια και αναμείξτε το καθένα με διαφορετικό χρώμα. - Αν δεν έχετε σταντ για γλειφιτζούρια μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πράσινη όαση ανθοπωλείου σε μια μικρή γλάστρα ή πολυστερίνη
Συνταγή από: Thermomixcyprus - Περισσότερες συνταγές
Ροη Ειδησεων
Πριν 9 λεπτά | ΠΟΛΙΤΙΚΗ
Στα 40 εκ. ευρώ της Κύπρου οι δαπάνες για φιλοξενία των Ουκρανών προσφύγων-Όσα δείχνει έκθεση της Ε.Υ.Πριν 15 λεπτά | Ποδόσφαιρο Διεθνή
Τα είπε με τη Γουέστ Χαμ ο Αμορίμ και έχει πολλά να σκεφτείΠριν 16 λεπτά | Διεθνή
Ευρωπαϊκο Κοινοβούλιο: Πράσινο φως για τους νέους δημοσιονομικούς κανόνες της ΕΕΠριν 22 λεπτά | ΠΟΛΙΤΙΚΗ
Εγκρίθηκε από Ευρωκοινοβούλιο η αναθεώρηση κανόνων για καταπολέμηση εμπορίας ανθρώπωνΠριν 23 λεπτά | Ποδόσφαιρο Διεθνή
ΒΙΝΤΕΟ:¨Ξέσπασε σε κλάματα ο Μαρτίνες-«Δουλέψαμε σκληρά, μας αξίζει αυτή η χαρά»Πριν 27 λεπτά | Ποδόσφαιρο Ελλάδα
Στην Άστον Βίλα μέχρι το 2027 ο ΈμεριΠριν 29 λεπτά | ΔΙΕΘΝΗ
«Θα σε σκοτώσω»-Μαθητής γρονθοκόπησε, χαστούκισε και απείλησε καθηγητή επειδή του έκανε παρατήρηση
