Μαρμελάδα σταφύλι

06:30 - 01 Σεπτεμβρίου 2021

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Μία εύκολη και νόστιμη συνταγή για μαρμελάδα σταφύλι.

 

ΥΛΙΚΑ

  • 500 γρ. ράγες σταφύλι (κόκκινες ή λευκές) χωρίς κουκούτσια
  • 350 γρ. ζάχαρη
  • 20 γρ. χυμό λεμονιού
  • 1 πρέζα αλεσμένο γαρύφαλλο

ΧΡΗΣΙΜΑ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΑ

  • βάζο με βιδωτό καπάκι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βήμα 1

Βάλτε στον κάδο 500 γρ. ράγες σταφύλι και κόψτε 5 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 5.

Βήμα 2

Προσθέστε 350 γ.ρ. ζάχαρη, 20 γρ. χυμό λεμονιού, 1 πρέζα αλεσμένο γαρύφαλλο. Τοποθετήστε το Varoma στην θέση της μεζούρας και μαγειρέψετε 35 λεπτά/Varoma/ταχύτητα 1.

Βήμα 3

Μεταφέρετε σε βάζο με βιδωτό καπάκι και κλείστε το αμέσως. Αναποδογυρίστε το βαζάκι για 10 λεπτά, μετά γυρίστε το πάλι σε όρθια θέση και αφήστε να κρυώσει. Σερβίρετε ή αποθηκεύστε σε δροσερό και ξηρό μέρος.

Συνταγή από: Thermomixcyprus - Περισσότερες συνταγές 

 

newsletter Εγγραφη

Ροη Ειδησεων

ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Altamira22

Δειτε Επισης

Τoύρτα Serano
Μουχαμάρα – Ντιπ με πιπεριές και ρεβίθια
Κοτόπουλο Sous-Vide με σάλτσα ντομάτας
Παστίτσιο με μανιτάρια και λιαστές ντομάτες
Xούμους με παντζάρι
Μάφινς μήλου
Ψωμάκια με ενεργό άνθρακα
Χουρμαδόπιτα με γλάσο μαύρης σοκολάτας
Ψωμί με σίκαλη
Ταχίνι με παντζάρι